Notre métier
Spécialiste des produits frais
Les achats
Une étape clé
Au fil des mois, nos équipes achètent auprès de producteurs, pêcheurs et autres fournisseurs tous les produits qui constituent notre offre. Les saisons, les aléas climatiques, les opportunités à saisir rythment le quotidien et rendent notre métier passionnant.
La réception des produits
Un seul mot d'ordre : le contrôle
A réception de la marchandise, l'équipe d'agréeurs la vérifie en procédant à des contrôles (poids, qualité, degré de maturité...). Seuls les produits conformes seront acceptés et entreront dans notre entrepôt pour y être stockés.
L'entreposage
Un emplacement pour chaque produit
A chaque référence est attribuée une place dans l'entrepôt afin de facilité la gestion des stocks, ainsi que la préparation des commandes. Afin de garantir toujours plus de fraîcheur, nous fonctionnons en flux quasi-tendu : à peine arrivés, les produits partent chez nos clients !
Les ventes
Notre coeur de métier
Les équipes commerciales sont au contact quotidien avec leurs clients pour leur proposer les produits qu'ils recherchent et saisir leurs commandes. Une véritable relation de confiance s'instaure, les commerciaux sont les yeux de nos clients !
La préparation des commandes
Dernière étape dans nos locaux
L'équipe des préparateurs regroupent les différents produits commandés (fruits, légumes, produits de la mer, viande, crèmerie....) sur des palettes destinées aux clients et elles sont ensuite placées sur les quais de chargement, prêtes à partir. Cette étape assure un contrôle qualité supplémentaire de la marchandise.
L'expédition
Réactivité et rapidité
Une dizaine de camions frigorifiques assurent les livraisons chez nos clients dans le plus grand respect de la chaîne du froid, dans un rayon de 150 kilomètres autour de notre entrepôt.
