Zones
Coquille Saint-Jacques
La coquille Saint-Jacques a une chair très savoureuse, qu'il ne faut pas cuire trop longtemps (2 minutes sur chaque côté à la poêle par exemple) car elle devient vite ferme.
Zones
et modes de pêche :
Atlantique Nord-Est, Drague, Plongée
Sous-types / Variétés :
Entière avec ou sans corail, en noix fraîchesSaisonnalité :
- Jan 2
- Fév 2
- Mar 2
- Avr 2
- Mai 2
- Jui 1
- Juil 1
- Aou 1
- Sep 1
- Oct 2
- Nov 2
- Déc 2
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Pas disponible
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Disponible
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Pleine saison (meilleur rapport qualité/prix)
Quelques marques que nous distribuons
