Zones
Poulpe
Ce céphalopode a un corps entièrement mou, à part son bec qui lui vaut une comparaison avec un perroquet. Le mot "poulpe" vient du grec (polypous), qui signifie "plusieurs" en référence à ses huit tentacules. Rendement éviscéré : 60%.
Zones
et modes de pêche :
Atlantique Nord-Est, Chalut
Sous-types / Variétés :
Blanc, Musqué, Commun, TachetéSaisonnalité :
- Jan 2
- Fév 2
- Mar 1
- Avr 1
- Mai 1
- Jui 1
- Juil 1
- Aou 1
- Sep 1
- Oct 2
- Nov 2
- Déc 2
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Pas disponible
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Disponible
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Pleine saison (meilleur rapport qualité/prix)